近年來(lái)，隨著(zhù)人民生活水平的提高，脂肪肝的發(fā)病率也越來(lái)越高。

全球 100 個(gè)成年人中就有 20～30 個(gè)脂肪肝患者，肥胖癥患者的脂肪肝患病率高達 60%～90% 。在中國，脂肪肝綁架了越來(lái)越多年輕人，北京、上海等城市發(fā)布的人群健康狀況報告顯示，脂肪肝年輕化的腳步越來(lái)越快，已成為年輕白領(lǐng)的主要疾病。

怎樣的是脂肪肝

脂肪性肝病，簡(jiǎn)稱(chēng)脂肪肝，是以肝細胞脂肪過(guò)度貯積和脂肪變性為特征的臨床病理綜合征，也就是說(shuō)，肝臟太胖了。

健康肝臟，暗紅色，光澤有彈性；紅中泛黃，油膩膩的肝臟，就是脂肪肝了。

脂肪肝又分為非酒精性脂肪性肝?。∟AFLD）和酒精性脂肪性肝?。ˋFLD）。

  脂肪肝也能發(fā)展成肝癌  

初期脂肪肝不痛不癢，很多人不在乎，但其實(shí)它的危險并不小。

一般來(lái)說(shuō)，單純性脂肪肝可以經(jīng)過(guò)四步——轉化成脂肪性肝炎（NASH）、肝纖維化、肝硬化，最后發(fā)展成肝癌。

單純性脂肪肝是最輕的一種，表現為B超或磁共振提示脂肪肝，但肝功能指標基本正常。在此基礎上進(jìn)展，當肝臟出現炎癥，則進(jìn)入脂肪性肝炎期，表現為肝酶升高，主要是丙氨酸氨基轉移酶（ALT）和γ谷氨酰轉肽酶（GGT）的異常。這時(shí)如果不加以控制，病情持續進(jìn)展，則逐漸進(jìn)入NAFLD相關(guān)肝纖維化和肝硬化階段。

但最新研究表明，脂肪肝也有可能跳躍式發(fā)展。多項研究證實(shí)了這一可能性，一項回顧性數據分析顯示，16%的肝癌由單純性非酒精性脂肪肝轉變而來(lái)。

也就是說(shuō)，單純性脂肪肝或者脂肪性肝炎，可能不需四步，而直接發(fā)展成肝癌！

現在非酒精性脂肪性肝病已經(jīng)超過(guò)了病毒性肝炎和酒精性肝病，成為最常見(jiàn)的慢性肝病。

哪些人容易得非酒精性脂肪肝

武漢大學(xué)人民醫院對我國1999年-2018年的非酒精性脂肪性肝病人群流行病學(xué)特征進(jìn)行了分析，發(fā)現：2018年，我國非酒精性脂肪性肝病的患病率高達32.9%。也就是接近3個(gè)人中，就有1個(gè)是非酒精性脂肪肝。

  那么哪些人容易得非酒精性脂肪肝？

沒(méi)事吃吃喝喝，熱衷于高糖、高脂等高熱量食物的群眾，另外，還秉承 “能坐不站、能躺不坐” 的生活理念，運動(dòng)困難者，這部分人群非酒精性脂肪肝可是特別喜歡。

過(guò)度節食、過(guò)度偏食（例如只吃水果減肥）或長(cháng)期吃素，會(huì )導致必需營(yíng)養素缺乏，激發(fā)體內脂肪代謝紊亂，也會(huì )發(fā)生營(yíng)養不良性脂肪肝。

較瘦的患者多合并胰島素抵抗和體脂分布異常，其代謝綜合征即高血壓、高血糖、血脂異常和腹型肥胖的罹患率和“胖子”幾乎沒(méi)有差別。

男性患者發(fā)生晚期纖維化的風(fēng)險遠高于女性，推測可能與雌激素有關(guān)。

得了脂肪肝，只戒油膩行嗎？

目前，國內外尚無(wú)針對NAFLD的特效藥，治療NAFLD仍以改善生活方式為主。

對于脂肪肝患者來(lái)說(shuō)，最好的方法就是老生常談的“管住嘴，邁開(kāi)腿”。肥胖患者主要是減重，瘦人則改善代謝。這看似簡(jiǎn)單，確實(shí)個(gè)持久的過(guò)程，其實(shí)能堅持下來(lái)的人卻少之又少。很多人都是一段時(shí)間內心血來(lái)潮，又是節食又是鍛煉，剛有好轉就回到老樣子，此時(shí)脂肪肝反彈甚至比之前還嚴重的情況也很常見(jiàn)。

●  調整飲食習慣

低糖（少吃精米面，吃全谷類(lèi)、粗糧、雜糧），低脂（油炸食品不吃了，色拉油少用，可以用橄欖油、亞麻籽油代替，用水煮、涼拌、清蒸的方式替代現在炒菜方式），平衡膳食，增加膳食纖維（蔬菜、水果）。

有些人會(huì )說(shuō)，我吃素，為什么還有脂肪肝，反思下，是不是糖分吃太多了，比如精米、面。

●  多做運動(dòng)：

建議喜歡什么運動(dòng)就去做哪項運動(dòng)，比如快走、慢跑、游泳、騎車(chē)等都可以。運動(dòng)貴在堅持，只要堅持一個(gè)月就可以初步養成習慣。肝活組織檢查證實(shí)，單純性脂肪肝患者僅需通過(guò)飲食指導、體育鍛煉，就可以減輕肝臟脂肪沉積。

●  及時(shí)就醫

如果上面兩招不好使，那可能需要找醫生來(lái)幫你了。對非酒精性脂肪性肝，特別是合并顯著(zhù)肝纖維化患者，則需應用保肝藥物治療。

所以，提醒大家，如果檢查出脂肪肝，千萬(wàn)別視而不見(jiàn)不當回事，你的“小心肝”，一般都很乖，但發(fā)起病來(lái)要人命！

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